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  • 深耕香菇全产业链 技术集成引领产业发展

    时间:2018-05-15 15:21:36  来源:大河网  作者:

    大河网讯(河南日报农村版记者董豪杰)香菇住上智能恒温房,产量质量有保障;出大棚进车间,香菇摇身一变价值高。5月9日至11日,省农科院资环所与驻马店市农科院联合举办的“2018年河南省泌阳县香菇标准化生产技术现场观摩会暨香菇生产新技术交流会”上,来自省内外的110多名代表被现代化的香菇种植大棚吸引,更被香菇脆片等加工制品征服味蕾。

    全国花菇之乡泌阳县,正是我省食用菌产业发展的一个缩影。据了解,我省食用菌产业发展迅速,已经连续14年生产规模和产值位居全国第一。2016年全省食用菌产量527万吨,产值突破380亿元,居全国首位,食用菌产业已成为促进农业增效、农民增收和推进新农村建设的优势产业。

    为充分发挥科技在推进我省农业供给侧结构性改革中的支撑作用,促进食用菌产业转型升级、健康发展,省农科院与驻马店市政府优先启动了一批“现代农业科技示范精品工程”,食用菌是第一批启动的重点项目内容。该项目首席专家、省农科院资环所康源春研究员介绍说,随着生产的发展,我省食用菌产业逐渐向优势区集中,形成了具有特色的集中产区,以泌阳县、西平县为中心的食用菌集中产区便是我省八大集中产区之一。康源春同时指出,目前来看,驻马店乃至全省食用菌产业发展依然存在品种更新速度慢,菌种质量差,机械化、自动化、智能化应用程度低,生产效率低、产品加工比率太低,科技含量落后、精准化水平不高等诸多问题。

    “去年该项目的启动以及观摩会的举行,就是为了扩大新品种、新技术、新产品的示范效应,推动香菇生产、加工、管理技术不断进步,促进我省香菇生产技术转型升级,”康源春说,为此,该项目的设置,打破了以往单个品种、单个单位、单项技术的管理模式,围绕产品全产业链开展技术集成和全方位服务,根据产业链的需要,整合省农科院优势学科和技术人才,重点打造一批引领产业发展的示范基地,为驻马店市农业现代化和产业化提供技术服务。


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