杨幂尝试制作豆干 电影频道供图
华龙网11月16日16时50分讯（记者 董进）11月15日，在电影频道的组织带领下，电影人杨幂及团队一行来到湖南省平江县进行扶贫调研，了解当地脱贫致富的故事，献言献策，贡献电影人的一份力量。
杨幂尝试点卤和切豆干 感叹工人“太了不起了”
平江县既是湘楚文化源头之一，也是著名的桂花蜜源之乡、黄金产地及林业重点县之一。但是由于人均耕地面积不足，且大部分贫困户主要集中在高寒地区，贫困覆盖面广，贫困率高、贫困程度深。日前杨幂团队一行来到了曾经的贫困户李畅民家中。
过去，李畅民全家的年收入只有4000元，且因儿子脑瘫，为其治病欠下数万元债务，生活陷入艰难。在政府和当地酱干厂的支持下，李畅民的妻子现已在酱干厂务工，李畅民在家养猪、照顾儿子，全家年收入有3万元，已脱贫。
具有3000多年历史的酱干成为平江县的脱贫支柱产业。酱干厂负责人缪宏是返乡创业的企业家，他以酱干产业带动当地贫困户脱贫致富，吸收了2700多人就业。
在缪宏的陪伴下，杨幂参观了从泡豆、磨豆、分浆到卤制酱干的全过程。喜食豆干的杨幂尝试了点卤和切豆干等，感叹工人技术娴熟，“我真的切不动，好难，他们太了不起了”。
杨幂“希望平江越来越好”
提到平江文化，红、绿、蓝三色足以形容概括。红色代表了平江深厚的红色革命文化底蕴，绿色是平江壮美的山水，蓝色则是平江博学厚实的国学文化。提到蓝色的平江文化，就不得不提始建于清代同治年间，有“天经地纬、岳峙渊渟”之称的天岳书院。
刚一迈入天岳书院，杨幂就听到了朗朗读书声。平江县创业企业家及扶贫干部与杨幂一起，探讨平江县的脱贫致富之路。
缪宏表示，除了目前生产的酱干，还将发展“农业+教育”类型的项目，开发“水果种植+研发”相关课程，譬如将水果做成果汁、酵素等内容融入小朋友的教育课程中，让他们参与进体验式的教育中。
返乡创业的湘绣代表胡丽娟分享了创业故事，目前她创立的湘绣发展产业已成功吸纳了1600多户建档立卡贫困户的参与，并帮助她们解决了就业问题。最让杨幂感到新奇的是平江县大学生返乡创业的代表——姚文、姚武两兄弟的产品。他们售卖的产品上贴有二维码，扫描后，每件产品帮扶的贫困户信息清晰可见。
杨幂表示，这一趟扶贫调研看到了平江人民实干的力量，“希望以后我能做更多实质性的事情，有什么需要我做的，我一定义不容辞，希望平江越来越好。”
