全国多地发布了高温预警，真正的夏天已经来了。天一热，人就容易没胃口。但没胃口也要吃，因为生活总得继续下去。
吃点儿什么呢？绿豆汤是个不错的选择！
大众解暑神器，制作简单，关键功效多到令你不敢相信。
1、增强食欲
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。
2、降血脂
绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，进而达到降血脂的目的。
3、降胆固醇
绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4、此外，绿豆还有抗过敏、抗病毒等功效。
总而言之，好处多多。喝不完的绿豆汤，还可以做成冰棍儿吃，口感佳、容易被接受。但，下面这几类人千万要少喝绿豆汤。不然非旦享受不到它的功效，还可能给身体带来负担。
1、四肢冰凉、腹胀腹泻、便稀这一类体质寒凉或者说脾胃虚寒的人，最好不要喝绿豆汤。因为绿豆汤性寒，喝了容易体寒加重，引发一系列病症。
2、老人、小孩、大病初愈这一类消化功能差、体质较弱的人，最好不好喝绿豆汤。因为绿豆中的大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人喝了，容易增加肠胃负担，导致消化不良、腹泻等。
3、正在服药的人也最好不要喝绿豆汤。因为绿豆含有一定的解毒成分，这些成分同样能解一些药效，喝了可能影响治疗。
强大如绿豆，也是一把双刃剑，所以根本不存在十全十美的东西。吃的时候，根据自己的身体状况量力而行才是王道。
