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  • 不想血糖升高, 糖友饮食别踩5个“雷区”!

    时间:2017-07-07 21:27:52  来源:  作者:

    无糖食物就不升糖吗?当然不是!无糖食物中有很多也添加了添加剂,如甜味剂,它也能升糖。因此,糖友想要吃得好还不升糖,除了要学会算升糖指数,还要认清这些饮食误区。

    饮食误区一:不敢吃主食

    主食含糖量高,很容易升糖,因此糖友会刻意减少主食摄入量,其实这样做是非常不对的。

    主食中含有非常丰富的碳水化合物,能提供人体所需的一半能量,如果吃得不够,机体供能不足,人不但容易饿,还易引起低血糖。

    另一方面,如果主食摄入过少,身体就需要动用蛋白质和脂肪来提供能量,脂肪分解后会产生酮体,引起酮症酸中毒;而蛋白质分解后,会引起免疫力低下,易引发感染。

    因此,糖友一定要吃主食,但需克制进食量。正常成年人,一天推荐的主食摄入量是6两,分配成三餐就是每餐2两。

    饮食误区二:不小心吃多了,就加药来降糖

    美食就在眼前,不吃那得需要很强的自控力。可还是有些糖友会管不住嘴,多吃了几口。吃完后担心血糖上升,于是只能加吃降糖药。

    但这样做是十分危险的。

    首先,糖尿病患者是不可以擅自更改用药量的,一旦用药过量,很可能诱发低血糖,甚至加重胰岛负担。

    饮食误区三:不敢吃细粮

    粗粮升糖指数低,因此很多糖友将粗粮作为主食,这样就能更好的控制血糖。

    然而只吃粗粮对健康也有危害:粗粮食用过多容易消化不良,甚至损伤胃肠功能;膳食纤维摄入过多还会干扰其他营养物质的摄入,引起营养失衡。

    因此,建议糖友食用主食时遵循粗细搭配的原则,这样两种主食中所含的氨基酸就可以互补,营养也更为均衡。

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