在大部分北方人心中，枇杷是一种陌生又熟悉的水果。你可能没有吃过水果枇杷，但是你一定知道“川贝枇杷露”。但是在南方，枇杷就是一种在平常不过的水果了。我国的淮河以南地区可是枇杷的原产地，也是世界上主要的枇杷生产地，产量占世界枇杷总产量的70%左右。
枇杷个头不大，果皮呈淡黄色或橙黄色，别看它小小一只，却撑起了初夏水果市场的一片天。我国民间有句俗话叫作“枇杷黄，水果荒”，每到初夏，正是枇杷成熟的时候，那个时候百果都未成熟，于是“黄金果”枇杷便撑起了整个初夏水果市场。而且，它的营养价值和保健功效也丝毫不逊色于其他水果，被称为“果木中独备四时之气者”。
枇杷是个好水果，尤其是在清热润肺这方面有很好的食疗功效。枇杷性凉，味道酸甜，能够润肺、止咳、生津、止呕，还能用来辅助治疗肺热咳嗽、虚热肺痿等症状。据中医典籍《滇南本草》中记载：“枇杷制肺痿痨伤吐血、咳嗽吐痰、哮吼，又治小儿惊风发热。”初夏时节，气候本就干燥炎热，这个时候吃几颗爽口的枇杷，能润肺化痰、止渴止咳。
如果是有咳嗽病症或者是慢性支气管炎的患者，我都会建议他们不妨多吃点儿枇杷这种水果。尤其是我身边经常抽烟的朋友，在劝他们戒烟的同时，我也会建议多吃点儿枇杷，来润肺养肺，减少抽烟对他们的肺脏还有呼吸系统的损伤。枇杷果实还能帮助我们的身体增强抵御流感病毒的能力，经常吃可以预防四季感冒。
枇杷中的胡萝卜素含量在水果中居于第三位，经常食用对视力有保护作用。枇杷口味酸甜，其中有机酸含量也不少，能帮助刺激消化腺分泌消化液，帮助增进食欲，促进消化吸收，还能消暑解渴。
