给大家分享这2道菜，要多给孩子吃，常吃可以护眼还能长个，简单好学1、胡萝卜炒肉
胡萝卜中含有很多人体所需的营养成分，胡萝卜也是最能够益肝明目的蔬菜了，要经常给孩子做胡萝卜炒肉
配料：
胡萝卜 2个、猪肉(瘦) 150克、花生油 20克、姜 3克、蒜 2瓣、精盐 3克、糖 5克、生抽 10克、蚝油 3克、醋 5克、玉米淀粉 5克、葱 5克
步骤：
1.胡萝卜去皮切丝
2.瘦肉切丝
3.加玉米淀粉、少许盐抓匀，再加少许油抓匀
4.葱姜蒜切碎
5.锅里放油烧热，放肉丝煸炒
6.放葱姜蒜末翻炒
7.放入胡萝卜丝翻炒
8.放入生抽和蚝油调味，翻炒均匀
9.放盐、糖、醋调味，翻炒均匀，出锅装盘
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