加强检查工作
大众网青岛5月28日讯（记者 李志 李璐 通讯员 季晨雪）按照区委区政府工作部署，迎接国家卫生城市复审工作中，崂山区食药局主要承担食品安全任务，与此同时，还面临国家食品安全示范城市复审、上合峰会食品安全保障等各项艰巨任务，崂山区食药局以“逢山开路，遇水搭桥”的勇气与决心将各项工作有机结合、同步推进。
据了解，今年3月，崂山区食药局全面启动“双月大会战、食安大提升”整治行动，对全区食品生产经营业户持续开展高压执法检查，以高校食堂整治为突破口，强化提升全区学校食堂管理水平。4月下旬集中开展“大排查、清隐患、大提升”整治行动，对重点接待酒店及周边7百余家食品经营业户逐家检查，倒排工期，确保问题隐患全面清零。累计排查经营业户2千余家次，发现各类风险隐患问题7千余条。
为防控检查走过场，问题反复“回潮”，局班子成员对分片包干区域每天督查通报。专门成立电子监管中心，每天对联网的200家餐饮业户后厨卫生情况在线巡查。组织开展食品抽检500批次。5月14日前全面完成了食品安全整治问题发现、改造提升、关停取缔“三项清单”。旅游季节来临，分别在沙子口、北宅、王哥庄开展了农家宴分片培训，为全面提升农家宴品质升级，与沙子口街道共同打造20户规范化农家宴。在丽达超市、金狮广场、麦岛美食街竖起“笑脸地图”公示牌，强化经营者的信誉意识。
另外，利用周末时间开展志愿服务，全局工作人员深入到一线，向经营者和消费者传达创卫精神，并在重点餐饮单位设计放置360个宣传桌牌，张贴创卫海报1100张、禁烟标识800张，发放宣传册600份。组织开展“五进”宣传活动51场次，充分利用5处食品安全信息发布系统、100台食品电子溯源机，让消费者直观感受食品安全整治成果。
下一步，崂山区食药局将下大力气根治“三小”行业整治、餐饮服务经营场所卫生状况等影响和制约国家卫生城市复审的基础问题和薄弱环节，确保迎接国家卫生城市复审各项准备工作高标准、高质量落实。
