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  • 一生的记忆,最是英买里村的“味道”

    时间:2018-05-11 15:29:44  来源:  作者:

    转眼驻村已是第16个月了,驻村的日子里,最爱的是英买里村的味道。

    英买里村的味道是花儿的清香,是青核桃的清醇,沙枣花的甜香,是群众的热情,是五味俱全的绵长。

    初春,英买里村的田野里,冬小麦挤出了地面,小草绿了,桃花红了。沿着田间的小路,心闲气静地走走,一股香气扑鼻而来,清清的,淡淡的,仿佛把五脏六腑都浸透了。你会情不自禁地俯下身来,捋捋路边的小草,抚抚可人的小花,恨不得把这股清香装在瓶子里储存起来。

    初夏,英买里村的菜园里挤满了黄瓜、白菜、茄子、土豆,地里的小麦、玉米,一望无垠,到处充满了诱惑。让人联想到成熟的季节,五谷杂粮的味道,闻味生津。

    英买里村的味道也在餐桌上。村里农民会让你坐在大炕上,品尝抓饭的味道,村里农民最拿手的则是手抓肉,原汁原味,味道鲜美。村里的味道不只是温饱,村里的味道是一生的记忆。

    英买里村的味道在民风里。英买里村也是社会的缩影。大家的院门都是敞开的,不用担心东西丢了没了。逢年过节,一个村就像一个大家庭,把各自的拿手菜肉端出来,凑在村委会,大家一起品尝,其乐融融,其情浓浓。

    英买里村的味道,是党的政策给予的,是大家集体酿造的。英买里村的味道愈品愈浓,历久弥香。(新疆自治区检察院驻拜城县赛里木镇英买里村工作队吴鹏供稿)

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