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  • 为什么吃饭喝汤没问题, 汤泡饭就不健康?

    时间:2017-07-27 20:36:38  来源:  作者:

    有句俗话,汤泡饭嚼不烂。

    饭泡进汤水里,人们吃起来就容易不细嚼慢咽直接咽下,进入胃肠的食物块头更大,不易消化。所以很多人认为,吃汤泡饭容易造成消化不良以及营养不良。

    吃汤泡饭是否不利健康?

    先公布答案,因人而异:同样的汤泡饭,有人吃了没事,有人吃了则问题连连。

    单看文献资料,尚未查到有研究能证实汤泡饭会对身体产生伤害。但即便有科学的研究成果,这微小的数据也不能代表所有人。毕竟,个人身体素质有差异性。

    除去个人体质问题,饮食习惯也是个影响因素。很多时候,在与食物有关的疾病中,决定出问题的原因,往往不是「吃什么」,而是你「怎么吃」。

    如果身体健康 吃法正确,就算吃了汤泡饭,身体也不会有明显不适。可如果身患疾病,或者肠胃天生脆弱,又吃错方法,完全可能出问题。

    吃汤泡饭可能产生的问题

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    1、消化不良

    吃汤泡饭会不会出问题,还是要拿事实说话。小九吃汤泡饭就会产生不适。因为作为懒癌患者,贪图方便常常「喝」饭,而不是「吃」饭。

    对很多人而言,汤泡饭的最大坏处,就是减少了咀嚼,因此会给肠胃增加负担,可能造成胃胀、消化不良等问题。

    尤其现代人,肠胃被「养」得非常娇嫩,粗粮吃得少,平时吃得太精细,动辄消化不良了,容易得胃病。

    2、营养不良

    很多人选择汤泡饭,是觉得白米饭干吃无味,用汤泡过味道更好。但这样一来,很多人光吃汤饭,不吃菜,摄入的营养减少,不符合膳食均衡的原则。

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