?炎热的夏季酷暑难耐,多数人总是向往清凉,因此冰棍、冰激凌等冷饮很受欢迎。但是贪凉过度则会伤肾。
自然界气候的变化是由于阳气的变化引起的。夏天阳气是向外向上的,因为阳气到了地表,地下的阳气就会减少,所以地面温度增高,地下温度就会相应地降低,所以地表虽炎热,但地下的井水却是凉的。与之相反,冬天的阳气是向内向下的,因为阳气到了地下,地表的阳气自然就会减少,所以地表温度降低而地下温度升高,所以地表虽冷,但地下的井水却是热的。
人体阳气的变化与自然界是同步的。夏天人体的阳气也是向外向上的,因为阳气都到了体表,体内的阳气就会减少,人们感觉身体是热的,但体内却因为阳气减少而呈现冷状态,这时若因为体表炎热而进食大量冰冻食物,就会使体内雪上加霜,人体的阳气因为冰冻食物而大量消耗。肾阳是人体阳气的根本,阳气消耗过度,最终损伤的是肾阳。
?这里给大家推荐一款养生粥――小米红枣粥,能补虚损、养阳气。
小米除了有很好的补脾胃功效外,还具有补阳、补虚的功效。《本草纲目》中说:“粟(小米)之味咸淡,气下渗,肾之谷也。”意思是说,小米性质偏,五味上略带点咸味,而咸味入肾,因此小米具有益肾气、补元阳的功效。用小米搭配红枣煮粥,营养丰富,具有强身健体、补肾暖阳的功效。
小米红枣粥的功效
小米有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效。由于小米无须精制,它保存了许多维生素和矿物质,所含营养成分高达 18 种之多,含有 17 种氨 基酸,其中人体必需氨基酸 8 种,氨基酸能促进人体褪黑素的分泌,因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。小米红枣粥可健脾养胃、补血安神、补虚温阳、美容养颜。