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  • 营养科教授: 夏季喝水有“四不”, 你知道吗?

    时间:2017-06-20 21:00:05  来源:  作者:

    眼看着气温逐渐飙升,我们每天的出汗量也大量增加,喝水自然成为夏季最重要的“必修课”。但是你可能不知道,和其他季节比起来,夏天喝水还有更多独特的讲究。下面让北京协和医院肠外肠内营养科教授介绍一下,在夏天我们要怎么喝水。

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    1. 喝淡不喝甜

    夏季流汗损失的不仅仅是水分,还有矿物质、维生素、氨基酸等。

    因此天气热的时候要喝一些淡盐水补充丢失的钠盐,或者自制绿豆汤、柠檬水等饮品,不但可以解暑降温,还可以补充维生素。

    在此提醒大家,各种甜饮料所含糖分、能量都很高,营养素几乎没有,大量饮用不仅不能解渴,还让人更加口渴,更加不能用饮料替代白开水。

    2. 喝温不喝凉

    喝凉水时会让胃肠黏膜突然遭受低温刺激,从而让毛细血管急剧收缩,诱发胃肠不适甚至腹泻。

    而过烫的水进入食道,易破坏食道黏膜,诱发食道癌。

    因此,喝水的温度不能太热也不能太凉,最适宜的温度是10℃~30℃。

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    3. 慢喝不快喝

    喝水时,不少人习惯“豪饮”一番,但这种饮水方法对健康并无好处。

    大口猛喝水会让血液快速稀释,增加心脏的负担,还会把不少空气一起吞下去,引起打嗝、腹胀等不适。

    口渴的时候应该这么喝水:把一口水含在嘴里,分几次慢慢咽下,这样才可以充分滋润口腔和喉咙,最大程度缓解口渴。

    4. 早喝不晚喝

    当已经出现口渴、乏力、心烦、头疼等症状时,说明机体已经开始脱水,此时再喝水就是“被动饮水”了。长期下去,人体就会处于一种潜在缺水状态,不利于正常代谢。

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