3种瓜是癌症克星, 比大蒜还抗癌!

人们常说“大蒜是一宝，常吃身体好”。可是你知道吗？有几种瓜竟然比大蒜更加抗癌！

1、南瓜

南瓜素有“全营养食品”和“神瓜”的美称，南瓜营养丰富、浑身都是宝，就连南瓜子都有降血压和保护心脏的作用。南瓜的抗癌作用体现在它含有丰富的胡萝卜素，对于肺癌、胃癌、恶性肿瘤等都有辅助治疗功效。南瓜还是高钙、高钾、低钠食材，对预防高血压十分不错。

鸡蛋南瓜圈

将南瓜切片，中间去籽，得到南瓜圈；

放入烤箱烤15分钟；取出后，再在南瓜圈上，打入鸡蛋，洒上火腿和洋葱，加盐和胡椒调味；

再放入烤箱中烤10分钟即可。

2、地瓜

红薯是高膳食纤维、低热量食材，含有丰富的维生素，还不含脂肪和胆固醇，常吃可帮助通便、排毒。据日本国家癌症研究中心研究发现，红薯的抑癌效应超过98%。它对于预防结肠癌、乳腺癌都有非常好的效果。常吃红薯还可以延缓衰老、保护心脏、预防高血压和心血管疾病。

红薯芝麻浓汤

锅中放水，放黄油、洋葱，炒一下，再加入红薯，炒至半透明，再加入高汤，大火煮，红薯熟透后，倒入容器中用工具捣碎，再加入牛奶、盐和胡椒搅拌，撒上黑芝麻即可。