大众网・海报新闻菏泽7月28日讯(记者
国家级白酒评委是中国白酒界最高规格、最高平台、最高水平的技术团队。在此次国家级评委会议上,杨湖酒业总工赵娟女士作为创新产品做了发言汇报,向全国的白酒专家和国家级白酒评委,作生产技术成果分享。现场杨湖产品的口感及赵娟的发言均获得与会专家及评委的高度好评与称赞。
会上,评委以暗评形式,对不同香型、不同风格的白酒成品进行分组品评。通过两天14轮品鉴,最终得出品鉴结果,以此检验出企业生产的白酒产品品质情况,同时也给白酒生产企业在产品质量控制、酒体设计等方面提供经验和启示。
杨湖酒业出品的杨湖香酒道堂,饮后舒适度好、诸味协调、酒体馥郁,受到了白酒专家和评委的高度赞誉,并一举荣获2019年度白酒评委年会最高奖项“中国白酒酒体设计奖”。这也强有力证明了杨湖酒的品质,同时也体现了杨湖酒业在中国白酒行业中的高水平酿造生产技艺。
专家们认为,白酒消费升级和产品创新是必然趋势,像杨湖这样高质量的白酒产品将迎来良好的发展机遇和消费者的好评。
会议的学术交流报告充分展示了中国白酒业的最新动态和科研成果,对推动全国白酒骨干企业科技创新、技术进步和人才队伍建设将产生积极的影响。