信网1月7日讯 近日， 青岛市食品药品监督管理局公布《2018年食品流通环节第四期监督抽检结果》，李沧区、西海岸新区、胶州市、胶南市、即墨市多家单位因经营不合格食品上“黑榜”。
2018年流通环节食品安全监督抽检结果公示
被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 检测结论 | |||||
| 合格 | 不合格 | ||||||
| 产品名称 | 产品标注生产企业 名称或来源 | 产品名称 | 不合格项目 | 检出值 | 限量值 | ||
| 胶州市丽景超市 | 青岛市胶州市九龙街道办事处周家村 | 夏津县益宾兴糕点厂 | 京八件（五仁酥） | 菌落总数 | 样品1：12000 样品2：16000 样品3：9800 样品4：13000 样品5：11000 | n=5,c=2， m=10000， M=100000 | |
| 王风香 | 山东省青岛市胶州市湖州路市场A区48号房 | / | 鸡蛋 | 恩诺沙星（恩诺沙星+环丙沙星） | 115.185 μg/kg | 不得检出 | |
| 刘水凤 | 胶州市三里河办事处东店子村（小市场内） | 军亮果业 | 桔子 | 丙溴磷 | 0.46 mg/kg | ≤0.2 mg/kg | |
| 冷宣功 | 山东省青岛市胶州市胶北街道办事处胶州西路综合市场 | 青岛鑫盛联 | 猪肉 | 恩诺沙星（恩诺沙星+环丙沙星） | 687.055 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 黄岛区宝山军伟超市 | 青岛市黄岛区宝山镇尚庄村福山路35号 | 宁晋县福泽食品厂 | 海绵蛋糕（烘烤类糕点） | 脱氢乙酸 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目 | 0.792g/kg 2.3 | ≤0.5 g/kg ≤1.0 | |
| 即墨市家合盛食品经营部 | 即墨市副食品批发市场1区1号楼15号 | 河南省丰利园食品有限公司 | 草莓夹心面包 | 脱氢乙酸 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的 | 0.698g/kg 1.5 | ≤0.5 g/kg ≤1.0 | |
| 黄岛区郎密生食品店 | 青岛市黄岛区隐珠街道办事处黄山路市场散装食品区7排3号 | / | 酱腌菜 | 苯甲酸 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目 | 2.54g/kg 2.5 | ≤1.0 g/kg ≤1.0 | |
| 胶南市龙妹琅琊海产品店 | 山东省青岛市黄岛区夜市广场5号楼374号 | / | 鱼片 | 山梨酸 | 1.19g/kg | ≤1.0 g/kg |
| 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 检测结论 | |||||
| 合格 | 不合格 | ||||||
| 产品名称 | 产品标注生产企业 名称或来源 | 产品名称 | 不合格项目 | 检出值 | 限量值 | ||
| 李沧区秀燕咸菜批发部 | 李沧区重庆中路484号内咸菜行市西1号 | 平乡县民天酱菜厂 | 水晶白玉蒜 | 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） | 1.26 g/kg | ≤1.0 g/kg | |
| 李沧区黄丽萍水产店 | 李沧区湘潭湘潭路市场40号 | 宏天红鱼行 | 草鱼 | 恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 381 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 李沧区望望乡面食店 | 李沧区湘潭湘潭路市场34号 | 天津市津丰蔬菜食品有限公司 | 红油萝卜干 | 苯甲酸 | 1.43 g/kg | ≤1.0 g/kg | |
| 李沧区望望乡面食店 | 李沧区湘潭湘潭路市场34号 | 湖北杨场酱制品有限公司 | 杨场酱菜（五仁酱条） | 苯甲酸 | 2.12 g/kg | ≤1.0 g/kg | |
| 杨德龙 | 山东省青岛市李沧区重庆中路484号 | / | 韭菜 | 氯氟氰菊酯 | 0.73 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | |
| 王钦良 | 青岛市李沧区重庆中路484号内蔬菜行市 | 代运章 | 韭菜 | 氯氟氰菊酯 | 0.68 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | |
| 李沧区苗保东海鲜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧75号摊位 | / | 多宝鱼 | 氟苯尼考 | 1.05×10 3μg/kg | ≤1000 μg/kg | |
| 李沧区王在起蔬菜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧23号摊位 | / | 韭菜 | 毒死蜱 | 0.20 mg/kg | ≤0.1 mg/kg | |
| 李沧区王在起蔬菜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧23号摊位 | / | 小白菜 | 毒死蜱 | 0.37 mg/kg | ≤0.1 mg/kg | |
| 李沧区高希洲冷鲜肉店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧5号摊位 | / | 大胸肉 | 恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 400 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 李沧区祥瑞福水产店 | 山东省青岛市李沧区重庆中路484号 | / | 草鱼 | 恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 297 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 胶州市建伟豪商店 | 山东省青岛市胶州市胶北办事处前屯村香江大道南侧 | / | 橘子 | 水胺硫磷 | 0.433 mg/kg | ≤0.02 mg/kg | |
| 胶州市丽景超市 | 青岛市胶州市九龙街道办事处周家村 | / | 桔子 | 丙溴磷 | 0.27 mg/kg | ≤0.2 mg/kg | |
| 李沧区范利利农产品配送中心 | 山东省青岛市李沧区重庆中路484号 | 侯瑞敏 | 豆角 | 氟虫腈 | 0.090 mg/kg | ≤0.02 mg/kg | |
| 李沧区韩艳萍海鲜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧80号摊位 | / | 鲶鱼 | 氟苯尼考 | 1.38×10 3μg/kg | ≤1000 μg/kg | |
| 青岛维客商业连锁有限公司金水路超市 | 山东省青岛市李沧区虎山路街道办事处金水路770号 | / | 鲤鱼 | 恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 513 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 李沧区云健桃酥大王糕点店 | 山东省青岛市李沧区虎山路街道办事处金水路817号伟东幸福之城一期北侧32号板房 | / | 大桃酥 | 脱氢乙酸 | 1.69 g/kg | ≤0.5 g/kg | |
| 李沧区沈庆丽鸭脖店 | 山东省青岛市李沧区振华路15号丙内92号 | 大信批发市场 | 桔子 | 丙溴磷 | 0.23 mg/kg | ≤0.2 mg/kg | |
| 李沧区云健桃酥大王糕点店 | 山东省青岛市李沧区虎山路街道办事处金水路817号伟东幸福之城一期北侧32号板房 | / | 小桃酥 | 脱氢乙酸 | 2.10 g/kg | ≤0.5 g/kg | |
| 张吉亮 | 山东省青岛市李沧区重庆中路69号李村大集 | 谭召华 | 韭菜 | 氯氟氰菊酯 | 0.87 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | |
| 李沧区云健桃酥大王糕点店 | 山东省青岛市李沧区虎山路街道办事处金水路817号伟东幸福之城一期北侧32号板房 | / | 蛋糕 | 脱氢乙酸 | 1.10 g/kg | ≤0.5 g/kg | |
| 李沧区高希洲冷鲜肉店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧5号摊位 | / | 琵琶腿 | 恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 346 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 李沧区张邦友冷鲜肉店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧4号摊位 | / | 翅根 | 恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 232 μg/kg | ≤100 μg/kg | |
| 李沧区孙祥煜蔬菜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧26号摊位 | / | 大油菜 | 毒死蜱 | 0.14 mg/kg | ≤0.1 mg/kg | |
| 李沧区孙祥煜蔬菜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧26号摊位 | / | 小白菜 | 毒死蜱 | 0.36 mg/kg | ≤0.1 mg/kg | |
| 李沧区孙祥煜蔬菜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧26号摊位 | / | 奶白菜 | 毒死蜱 | 0.12 mg/kg | ≤0.1 mg/kg |
| 汤继辉 | 山东省青岛市李沧区广通农贸市场 | / | 桔子 | 丙溴磷 | 0.38 mg/kg | ≤0.2 mg/kg | |
| 李沧区乐万华生活超市 | 山东省青岛市李沧区沧安路1号E区（海怡新城农贸市场内） | 善园禽蛋 | 鲜鸡蛋 | 氟苯尼考 | 1.418 μg/kg | 不得检出 | |
| 李沧区桫椤湖熟食店 | 山东省李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧28号板房 | / | 猪肝 | 山梨酸 | 0.255 g/kg | ≤0.075 g/kg | |
| 李沧区超群家海参店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧56号摊位 | / | 鱿鱼丝 | 山梨酸 | 1.56 g/kg | ≤1.0 g/kg | |
| 李沧区超群家海参店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧56号摊位 | / | 烤鱼片 | 山梨酸 | 1.23 g/kg | ≤1.0 g/kg | |
| 山东德佰利国际贸易有限公司 | 青岛市李沧区沧安路1号 | 王德本 | 橘子 | 丙溴磷 | 0.24 mg/kg | ≤0.2 mg/kg | |
| 李沧区三合香香熟食店 | 青岛市李沧区金水路755-8号内29号 | / | 猪大肠 | 亚硝酸盐 | 76 mg/kg | ≤30 mg/kg | |
| 李沧区三合香香熟食店 | 青岛市李沧区金水路755-8号内29号 | / | 猪肝 | 山梨酸 | 0.254 g/kg | ≤0.075 g/kg | |
| 李沧区桫椤湖熟食店 | 山东省李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧28号板房 | / | 猪头肉 | 亚硝酸盐 | 86 mg/kg | ≤30 mg/kg | |
| 李沧区桫椤湖熟食店 | 山东省李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧28号板房 | / | 猪大肠 | 亚硝酸盐 | 112 mg/kg | ≤30 mg/kg | |
| 李沧区苗保东海鲜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧75号摊位 | / | 草鱼 | 氟苯尼考 | 1.93×10 3μg/kg | ≤1000 μg/kg | |
| 李沧区韩艳萍海鲜店 | 山东省青岛市李沧区金水路817号伟东幸福之城一期北侧80号摊位 | / | 鲤鱼 | 氟苯尼考 | 1.93×10 3μg/kg | ≤1000 μg/kg | |
| 李沧区范利利农产品配送中心 | 山东省青岛市李沧区重庆中路484号 | 杜同辉 | 韭菜 | 氯氟氰菊酯 | 0.91 mg/kg | ≤0.5 mg/kg |
