原标题：新区多措并举发展民宿业 借助啤酒节东风大热
民宿的阁楼客房别具情调,窗口正对大海。(十间海供图)
天蓝海阔,携伴侣漫步海滩,水清沙白、海风拂面;夜色撩人,听着浪花拍打礁石的声音,举杯共饮,向海而眠……这样如诗般的生活,是每一个人心中的向往。今年夏天,在西海岸新区,伴随着青岛国际啤酒节的开幕,数以万计的人拥入金沙滩啤酒城,带火了周边的民宿,也让更多人体验到了同款“向往的生活”。
8月23日,记者来到离啤酒城9公里的鱼鸣嘴村,来看看在啤酒节东风的吹拂下,这里的民宿如何再火一把。
潜心民宿主打地中海风情
专车迎送啤酒节游客
8月中旬,来自河北廊坊市的刘女士一行十人拿着啤酒节通票、坐着专车来到西海岸啤酒节。刘女士没有想到,此次啤酒节之旅如此顺利,不但有啤酒节赠票,还有专车接送,而这专车就是来自鱼鸣嘴村的潜心民宿。
在离啤酒节金沙滩啤酒城十几分钟车程的鱼鸣嘴村,有一家主打地中海风情的民宿,这就是潜心民宿。三层小楼、绿墙白廊、圆窗尖顶,门口的拱门采用地中海风格的尖顶设计,楼前还带有一个小院,院内绿草如茵、泳池清澈,数不清的花盆里种着月季、玉簪等各种花卉,一棵树龄20余年的玉兰每到春天便开出硕大的白色花朵。这里面朝大海、背依山丘,离大海只有50米的距离,蓝天、碧海、绿山墙、白屋顶,一股清新的异域气息扑面而来。
据民宿负责人张钰坤介绍,这家民宿今年5月刚刚开业,在啤酒节东风的助推下,现在民宿入住率已经达到80%,比啤酒节开幕前提升了三成,游客以家庭游、亲子游为主。而民宿也为迎合啤酒节推出了众多优惠活动,其中为异地游客赠送啤酒节门票。目前他们已为来住宿的游客赠送啤酒节通票近200张。除此之外,为外地游客提供专车接送也是民宿的贴心服务之一,“我们希望为客人提供更贴心的服务,让外地游客来啤酒节玩得开心,让他们感受到西海岸人民对八方宾朋的热情。”张钰坤说。
谈到民宿的装修风格独特、装饰温馨,颇有家的感觉,张钰坤说,这中间还有一段小故事。原来,这间民宿的主人是一对70多岁的老夫妇,男主人袁大爷上世纪90年代末来到西海岸买下了这片地,盖了三层小楼,与妻子谢女士在这里住了20多年。但数年前他们的女儿嫁到了美国,生了孩子,老两口要去美国为女儿照顾孩子,所以每年半年的空屋期,老两口觉得房子没人住,如此美景没人欣赏着实可惜,所以就想出租用作民宿。2017年,受南方民宿发展火热影响,也想开一间民宿的张钰坤机缘巧合下结识了二位老人。
“我们主创人员共有三人,大家都想找个能让都市人寻求到片刻宁静的地方。”张钰坤说,他们三人都是西海岸新区人,现在都在青岛市内工作,但对西海岸的眷恋一直萦绕心头。“去年,电视节目《亲爱的客栈》、韩国的《孝丽家民宿》都很火,我们就想青岛也有这样美的地方。”张钰坤说,三人一拍即合,要回西海岸开一家面朝大海的民宿,让每天朝九晚五工作的都市人,在周末可以短暂逃离快节奏生活,带着亲朋好友寻找一份宁静。
“我们找到这个地方,看到有大院子、草坪、泳池,认定这就是心里想要的感觉和地方,当天就决定了。”张钰坤说,看到他们很有诚意,谨慎的老两口决定将房子租给他们开办民宿。张钰坤介绍,在装修风格上他们考虑到现在大部分民宿都采用复古风和北欧风,便有意避开,选择地中海浪漫情调,民宿内的10个房间,每间都独具风格。
“很高兴民宿的开业遇到啤酒节,让我们既能享受到啤酒节带来的人流红利,也能为啤酒节的游客提供周到的服务,为家乡发展略尽绵薄之力。”张钰坤笑着说。
十间海里过起慢生活
打造自己的小院啤酒节
在离潜心民宿100米左右的距离,还有另一家风格迥异的民宿,它叫十间海。纯白墙面、落地大窗、门前竹林……一派清新的气息,是名副其实的富有诗意的海边栖居地。
沿着鹅卵石铺设的小路,穿过一个玻璃长廊,记者来到一楼咖啡厅。在咖啡厅里,聚集了许多客人,有的客人在弹钢琴,有的客人在绘画,还有的客人在看书,地上的猫肆无忌惮地在蹭着其中一个客人的脚,一旁的民宿主人正摆弄着插花,角落里放着吉他和手鼓……在这里,时空仿佛被按了慢放键。
“这其实就是我们家的客厅。”民宿主人张微微说,她要将这里打造成青岛人的第二个家。据张微微介绍,这里的公共空间很大,咖啡厅、餐厅、阳光房,让来这里的客人有很多空间享受度假,即便不出去玩,也有事可做。
这家开业已经两年的民宿,在今年的啤酒节期间也火了一把,以小清新的风格俘获了许多年轻人的心。据张微微介绍,目前店里的客人以情侣、家庭、亲子等人群为主,啤酒节期间的入住率比平时提高了两成有余。
“来我们这的客人,大部分都会去啤酒节。”张微微说,许多外地游客特别喜欢青岛啤酒,为了迎合啤酒节的游客,他们在民宿前的草坪上,搭建了啤酒大篷,为客人提供自助户外烧烤和扎啤,让去啤酒城的客人在小院里也能感受啤酒节的气氛。为此,啤酒节期间他们还举办了多场户外音乐节活动,“晚上我们的草坪上经常举行晚会,许多客人弹琴、打鼓、唱歌、跳舞。”张微微说,晚会如同是一个小型啤酒节。
据介绍,民宿主人张微微就是西海岸人,她曾是一家世界500强企业的外企高管,但高强度的工作节奏加上频繁的出差,让她感觉离心中的那片海越来越远。2017年,张微微决定回到西海岸,开设一家属于自己的民宿。
“如果每天清晨,当你一睁开眼,就能看到广阔的大海和美丽的日出,你会是怎样的心情?如果这片海与你只有50米的距离,能清楚地听到海浪的声音,又会是怎样的心情?”张微微表示,她就要打造一处这样富有诗意的海边栖居地。
“做的民宿不能和周边景色格格不入。”张微微说,屋外是广袤湛蓝的大海,这样的美景不能辜负。所以,在改造房子时,她坚持更大地利用屋外景色,房间内以自然简洁的装修为主,大部分房间都采用落地窗,天好的时候通过窗户都能看到海对面的灵山岛。
据张微微介绍,目前民宿共有15间客房,有的房间屋外有大露台,露台上装有浴缸,客人在户外就能泡澡看海;有的房间把卫生间的窗户改成落地窗,洗漱时就能面对大海。每个房间都与海产生关联,让看不到海的游客能够一次看个够。
除了吸引游客,这里还吸引了很多年轻人来此举办婚礼,张微微说,今年就有一对小夫妻在这里举办过婚礼,“其实这里挺适合办婚礼的,有草坪、泳池,装修也比较浪漫。”张微微说,在这里举办婚礼,现场更加私密、浪漫,比较适合不喜欢传统酒宴的年轻人。
新区多措并举发展民宿业,年度最高奖励100万元
近年来,随着啤酒节的举办,同步带动了西海岸新区民宿业的发展,新区的民宿经济经历了从无到有,再到如今的快速发展,已被越来越多的人了解、熟悉并认可。”西海岸旅发委招商办负责人于明香介绍,目前,西海岸新区已建成具有规模的民宿15家,运营比较成熟的有泊云尚选民宿,薛家岛街道的十间海民宿、渔夫香园、潜心民宿,张家楼的画·荷畔民宿、大村的悠然谷民宿等。其中,十间海民宿作为新区民宿发展典范在全市旅游工作会议期间,迎接了各区市旅发委主任的观摩,获得高度评价。
据于明香介绍,为促进民宿的发展,西海岸新区也推出了众多政策和措施。2016年西海岸新区出台了《关于加快旅游业创新发展的意见》,意见中具体提出,“对于利用(租用)民房3幢6个房间以上,或利用(租用)村集体用房、农林场房、国有闲置房产等单幢10个房间以上,或新建与环境融为一体的,经过区特色民宿发展领导小组办公室认定的特色民宿,年客房出租达800间夜以上的,每年度按照营业额的20%进行奖励,年度最高奖励100万元”。政策的实施极大地刺激了新区民宿业的发展,吸引了国内知名民宿品牌前来考察民宿投资事宜。新区创造性地把民宿发展资金扶持转变为常态化运营奖励,在全国范围内当属首次。
此外,精品民宿争先落地。西海岸新区民宿虽然刚刚起步,但前景广阔。泊云尚选、十间海、渔夫香园、潜心等高端民宿落地新区,特色鲜明,景观优美,建筑风貌独特,服务品质优良。正在建设的宝山绿地民宿、大村的黄岭村民宿、铁山后石沟民宿等都邀请了专家设计团队进行了高起点高水平的规划,建成后将带动新区民宿业再上台阶,成为新的旅游吸引点。
于明香介绍,民宿丰富多样的体验项目也成为各民宿抢占游客的一大亮点。民宿业的发展延长了游客逗留时间,融入垂钓、采摘、滑雪、攀岩、烘焙、茶道、花艺等旅游体验活动,让游客有充分的时间深度体验新区的人文风情,实现从观光游向度假游转变,让更多的“过客”成为“回头客”。
据了解,2017年青岛金沙滩入选全国最受欢迎民宿商圈,随后,西海岸旅游委启动了金沙滩民宿商圈打造计划,派专人到金沙滩啤酒城一带调研摸底,了解了薛家岛南营社区、烟台前社区、鱼鸣嘴周边民宿情况,几经修改,完成了“关于金沙滩啤酒城一带民宿商圈的调研报告”,为打造金沙滩民宿商圈、特别是南营社区28栋别墅楼改造提升打下基础。
于明香告诉记者,接下来,西海岸新区民宿业将依托山、海、湾、滩、岛、城空间复合型旅游资源结构优势,利用美丽乡村建设和现代都市农业发展等成果,打响新区民宿业品牌,构建“三产联动、多业融合”的“民宿+”旅游经济新业态。以薛家岛、张家楼、大村、海青、宝山等镇街为发展重点,稳步推进现代民宿产业发展,通过三年时间的努力,到2019年,全区力争建成民宿示范点20个以上,改造民宿户100户以上。文/图 半岛记者 王丽平(署名除外)
[来源：半岛都市报 编辑：芃芃]
