据分析,现代人的血几乎都“太油”了,胆固醇与甘油三酯过高更是中年人最普遍的问题,不要小看高血脂,它与多种疾病的发生密切相关,如肥胖,2型糖尿病,高血压,冠心病,脑血管疾病等等。
研究显示,黑木耳中的黑木耳多糖具有抗凝血活性,可以抑制血小板凝集作用,还能减少动脉粥样硬化的形成,调节血脂。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用会利于体内垃圾及时排出。
黑豆
黑豆的作用非常多,其中它含有的药用作用也是需要大家知道,黑豆只含有植物固醇,虽然人体无法吸收,但是能够降低胆固醇在人体血液中的含量,因为它能阻止人体去吸收胆固醇,所以有又出现血管堵塞的人群可以多吃黑豆来软化血管。