现如今心脑血管疾病，已然成为威胁人们生命的一大疾病之一。其实，造成心脑血管疾病逐年增加的，绝大部分是因为与血管不通畅堵塞有关。正常的血管是有弹性且内壁柔软的，但当血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质垃圾沉积于动脉血管壁时，容易导致管腔狭窄，从而引发冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。
这几种食物是血管“清道夫”，每天换着吃，远离心血管疾病！
香菇作为比较常见的一种菌类，是很多人都比较喜欢吃的一种，香菇具有补气益胃、活血化瘀之功效。能降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。
木耳炒西兰花对保护人的血管很有帮助。不仅仅是西兰花可以有效地保护血管，木耳对血管也有一定的保护作用。经常食用黑木耳能够在一定程度上降低胆固醇的含量。对预防中风以及冠心病有着独特的作用。
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