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  • 鱼片汤的家常做法,只要掌握这个要点,鱼肉嫩滑,鱼汤鲜美无比!

    时间:2018-06-12 16:02:15  来源:  作者:

    枸杞叶鱼片汤

    枸杞本身就有丰富的壮身功效,这道家常鱼汤更是可以益精、明目、补虚

    ・ 难度:容易

    ・ 烹饪时间:1分钟

    ・ 口味:鲜

    食材

    ・ 70克枸杞叶

    ・ 120克草鱼肉

    ・ 各少许枸杞、姜片

    ・ 3克盐

    ・ 3克鸡粉

    ・ 2克胡椒粉

    ・ 2毫升芝麻油

    ・ 食用油适量

    做法

    1 洗净的草鱼肉切片。

    2 将鱼片装入碗中,放入少许盐、鸡粉、胡椒粉,搅拌匀。

    3 淋入适量水淀粉,继续搅拌匀。

    4 倒入食用油,腌渍10分钟,至其入味。

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