每天我晒营养早餐，经常会用到草莓这种水果，我喜欢特别大特别甜的草莓，非常好吃，而且草莓是热量低于92%的水果，每100克才32大卡，普通的苹果是54大卡。
草莓是高VC水果，排名仅次于猕猴桃（62毫克VC/ 100克），高达47毫克每100克，普通的苹果是4毫克。低GI水果第11，高铁水果第7，果糖含量比苹果低很多，适合痛风病人食用。草莓的红色是红色的花青素，具有抗氧化作用，还能合成视紫红质，和蓝莓一样，提升视觉清晰度，促进眼健康。
今年的草莓格外大和甜，不过每次我用大草莓晒餐的时候，都会有人善意提醒我“个头偏大或者长相畸形的草莓可能是打了“膨大剂”，吃了对人体有害，促进性早熟，膨大剂还会致癌，并且在人体累积，别给孩子吃！”
这样的草莓你敢吃吗？
其实，从生物学角度说，我们吃的不是草莓的果实，而是长大了的花托，上面的那些小颗粒，像芝麻一样一粒一粒的，才是真正的果实。
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