通常癌细胞只有在酸性体质下才能生存，碱性体质是不会得癌的。像海带，紫菜这些海产品都是强碱性食物，多吃对身体有益。许多碱性食物富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质，有利于预防和抵抗癌细胞。
1、独头黑蒜
黑蒜是一种碱性食物。黑蒜中含有帮助肝脏启动排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分，同时含有丰富的硒，能够强力抑制和杀灭癌细胞，经科学家验证对多种癌症有预防和抑制作用。
通常癌细胞只有在酸性体质下才能生存，碱性体质是不会得癌的。像海带，紫菜这些海产品都是强碱性食物，多吃对身体有益。许多碱性食物富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质，有利于预防和抵抗癌细胞。
1、独头黑蒜
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