这种植物虽然是也是莲藕，但产量却毫不逊色，营养价值也比藕高很多，人们通常叫它藕带，湖北人称其藕鞭。农民通常会选择在大雨之后采挖藕带，采摘的时候要顺着根茎一直往里挖，最后将它从淤泥里完整的挖出来。
藕带的产量很高，近几年种植藕带的农民越来越多。它一种药食同源的植物，做法简单，可清炒、也可以凉拌，藕带口感鲜香脆嫩，在市场上售卖深受大众喜爱，在古代，藕带被称作藕丝菜，在《本草纲目》中早有记载，藕丝菜有去淤血、解除烦毒的功效。
野生黄姜：说到野生黄姜肯定想到了做菜里面放的姜丝或者平常吃的姜片，野生黄姜和普通吃的姜是不一样，黄姜具有很大的药用价值。近年来大家疯狂的采摘，现在野生的黄姜豆比较少见了。
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