“开饭咯，快尝尝刚出锅的饺子香不香！”11月5日中午，山东省滨州市康家堡村孝善食堂内一片热闹的景象：七八名志愿者在厨房和食堂大厅内忙着擀皮调馅儿，50多位老人聚在一张张方桌前吃着热气腾腾的饺子。
孝善食堂内老人们正聚在一起吃水饺
“今天是韭菜猪肉和白菜猪肉馅儿的饺子，平时也是两菜一汤，有荤有素有粥有汤，每天都不重样，吃的特别好！自己在家都做不了这么多花样，在这里老伙伴们都吃得很舒心！”谈起孝善食堂的伙食，72岁的崔兆玲老人赞不绝口。
崔兆玲告诉记者，自从今年孝善食堂建立后，自己每天中午都到这里就餐，“孩子们都工作，中午没法回来和我一起吃饭，没有食堂之前，我都是每天早上做一点，中午吃早上剩的，凑合一下就算了。自从有了食堂，我每天中午只花一块五毛钱就能在这里吃得很好，还有老朋友们一起，边吃饭边聊天，吃饭也更香了。这不，才来吃了几个月，我就胖了好几斤了！”
志愿者们为老人包水饺
老人的一席话令在场的所有人捧腹，滨州市民政局驻村第一书记刘连成也难掩笑意。他说，当下，村里年轻人很多都进城务工了，老人在家行动不便，吃饭问题日渐突出。为了解决留守老人午餐问题，在滨州市民政局和滨州市福彩中心的帮扶下，村两委按照“村里出一点、社会捐一点、个人拿一点”的原则，倡导孝善文化，创办了村党员干部带头义务参与、老年志愿者参与服务的互助型养老模式，建立了孝善食堂。
“我们对村里70岁以上的老年人按照每日每餐1.5元的标准收取费用，对80岁以上老人实行就餐免费。同时将五保人员纳入了服务范围，由村集体做好兜底保障。”刘连成介绍，为了倡导孝善文化，充分调动社会资源和群众参与度，今年9月，村里还探索建立了积分制养老模式，“比如老人或者家属在食堂做一次义工，就能积1分；为食堂捐献日用品，就按照相应的市场价积分；积够一定分数后，我们会给高分者提供物质和精神方面的奖励，例如送一些小礼品，在年底时评选‘孝善家庭’等，塑造更温馨、和谐的养老环境，为老人创造更多的幸福感。”
康家堡村第一书记刘连成接受媒体采访
据了解，在建立孝善食堂的过程中，滨州市民政局、滨州市福彩中心投入了10万元福彩公益金。对此，孝善食堂志愿者、滨州市福彩中心工作人员赵敬妹认为，建立孝善食堂符合福利彩票“扶老、助残、救孤、济困”的发行宗旨，是能够惠及民生、造福社会的一件好事。刘连成也表示：“孝善食堂收获了全村人的一致好评，它不但解决了留守老人的吃饭问题，更给予了他们更多精神上的关爱，让老人吃得放心、舒心的同时，也让他们的子女能够安心务工，这对于良好社会风气的形成有着强烈的助推作用。福彩公益的力量将会使更多人受益，从而让更多正能量在更广的范围内传播。”
