信息时报讯(记者谢菁菁通讯员孙健游华玲)下肢麻木疼痛，是风湿还是不小心撞伤了？近日，广州白云区的冯先生，两个月前突然感觉右下肢麻木疼痛，辗转几家医院也没找到原因。后到南方医科大学第三附属医院神经内科就诊，才发现竟然是中枢神经系统被寄生虫感染了……
今年31岁的冯先生，两个月前因感觉右下肢麻木疼痛到医院求诊，却一直找不病因。辗转下，冯先生来到南方医科大学第三附属医院神经内科就诊。刚开始，医生怀疑的几种常见疾病，在检查后都被否定了。随着检查的深入，神经内科医生发现冯先生的嗜酸性粒细胞开始明显增加，从入院时的10%，3天后增长到29.4%，这给了主治医生杨灿洪明显提示――冯先生感染寄生虫的可能性非常大。
在杨医生的追问下，冯先生才说之前曾到顺德吃过鱼生，且两星期前有“感冒”症状：先是头痛，以及有肩颈部刺痛；之后出现腰臀痛、右下肢疼痛及麻木等症状。随着检查的深入，冯先生最后被诊断为中枢神经系统寄生虫感染，感染的寄生虫为广州管圆线虫。
南医三院神经内科主任吕田明介绍，人虽不是广州管圆线虫的正常宿主，但它可以因为人食用了未经煮熟或生的含感染期幼虫的软体动物，譬如蛙类、蟾蜍、鱼、虾、蟹；或是被污染的蔬菜、瓜果，以及喝生水等而感染。临床主要症状表现为急性剧烈头痛，并伴有脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高。据悉，若不及时治疗会导致死亡。
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这些饮食习惯，很可能感染寄生虫
食源性寄生虫病按来源分主要有5方面：肉源性寄生虫病、鱼源性寄生虫病、植物源性寄生虫病、淡水甲壳物类寄生虫病、螺源性寄生虫病。譬如，广东省内一些地区有吃生鱼片、生海鲜的习惯，感染寄生虫的病例每年都有。此外，一些人热衷食物的“鲜味”，喜欢吃烹饪比较嫩的食物，如吃火锅、烧烤等，肉片七、八成熟就下肚，这也存在感染寄生虫的风险。
特别提醒，想靠喝酒、蘸酱油、蘸芥末酱等杀虫的说法并不靠谱。
如何避免感染寄生虫
1.烹制食物时一定要彻底煮熟煮透，避免进食淡水生鲜或未经彻底加热的淡水鱼虾；
2.不喝生水，不吃生的蔬菜；
3.不用盛过生鲜水产品的器皿盛放其它直接入口食品；
4.加工过生鲜水产品的刀具及砧板必须清洗消毒后方可再次使用；
5.处理生、熟食品的刀具和砧板最好分开；
6.不用生的水产品喂饲猫、犬等动物。
