中国网财经5月27日讯 5月24日，以美食为媒，“舌尖上的一带一路”国际美食文化论坛暨国际美食嘉年华正式开幕，本次活动首次聚集保加利亚、捷克、波兰、格鲁吉亚、阿塞拜疆、立陶宛、比利时、希腊、西班牙、德国、英国、俄罗斯、瑞士、阿根廷、斯里兰卡、加纳、泰国、日本、新加坡等20余个国家驻华使馆或商务机构推介的异域美食与特产。
活动首日，郎园Station人头攒动，颇为热闹。120余个摊位围绕铁轨分列排开，各国旗帜迎风招展，市民们穿梭于摊位之间。据了解，由于北京连日来的高温，除了来自以色列、意大利的冰激凌外，阿塞拜疆的果汁、斯里兰卡的红茶等消夏饮品也成了当天活动的“爆款”，市民们纷纷排队购买。
此外，活动上还设立了中国多个省市的特产展位，有最正宗的新疆和蒙古味道――帕米尔食府、科尔沁牛肉等，以及广西古法豆腐乳、贵州苗绣文创、梁喜娃西安非遗、创新兰州牛肉拉面等，传统工艺与现代生活相结合。临近端午节和六一儿童节，在接下来的时间里，孩子们还能亲手体验包遂昌长粽，并参与到亲子足球、食育课堂、快闪表演、木偶互动等活动中来。
“美食是世界文化共同的主题，各国千百年来自成一脉的食文化，是一个国家人文风物的凝结，也是国家对外开放发展的重要纽带。”在同期开展的国际美食文化论坛上，中国欧洲经济技术合作协会副秘书长兼论坛主持人的田世虹女士说到。
2019年适逢中国与保加利亚建交70周年，“舌尖上的一带一路”首次活动还特邀保加利亚作为主宾国家，并精心策划了保加利亚图片展。为此次活动揭幕的，还有来自俄罗斯、拉脱维亚、摩尔多瓦、亚美尼亚、以色列、泰国、波兰、西班牙等十余国的驻华外交官。
“我们承办‘舌尖上的一带一路’是以‘美食无国界、文化促交流’为核心理念，希望以美食为桥，连接‘一带一路’沿线国家绚烂的地域文明，让美食对话，讲述‘一带一路’国家千百年来交流合作的美好故事。”首创郎园相关负责人表示。
