前段时间，一位长沙大叔因为嚼了多年槟榔而患了口腔癌，整个脸部肿的像猪头，进行了数次手术后，整个脸部皮肤完全没用了，后来专家对其进行了“量体裁肤”来进行换脸。因此，为了预防癌症的发生，我们要减少对致癌物的摄入。藏在身边的“一级致癌物”，再忍不住，也最后不要吃！下面随51养生小编一起来看看吧！
一：发芽的土豆
土豆是大家餐桌上的熟客，酸辣土豆丝、土豆红烧肉等都是美味佳肴，但是，由于土豆的保质期比较短，所以很容易发芽，有些朋友不管那么多会直接拿来烹饪。可是，发芽的土豆，在芽孔周围会含有大量的“龙葵碱”，这是一种毒素，它会对中枢神经产生麻痹作用，引起中毒，中毒后会导致胃痛、呕吐、胸闷气促、呼吸困难，严重的甚至会导致死亡。
二：二手烟
在生活中，二手烟是非常普遍的一种现象，大家也都见怪不怪。据世卫组织的数据显示，中国至少有7.4亿人口暴露在二手烟的环境下。然而，很多人不知道的是，当烟草燃烧后，会产生至少69种致癌物，其中有大家熟悉的一氧化碳、苯并芘等，据调查显示，每年中国至少有10万人因二手烟引发疾病而提前死亡。
国家如火如荼的进行控烟条例条规就是为了防止二手烟威胁他人的生命，所以，面对二手烟时，要尽快躲开。
