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新浪财经讯 5月28日，午后期货市场涨跌互现，水果期货继续领跌，黑色系持续低迷，焦炭跌3.10%。
截至下午收盘，豆粕涨2.14%、豆二涨2.10%、沪锌涨1.72%、塑料涨1.61%、菜粕1.39%；跌幅方面，苹果跌4.65%、红枣3.25%、焦炭跌3.10%、玻璃跌1.70%、焦煤跌1.53%。
粮油专家：粕强油弱格局短期不会改变
对于后市油脂价格走向，国家粮油信息中心曹智认为，首先，国内油脂价格正处于近年来的低位，但价格的上涨需要国际市场的拉动，只有等外部市场尤其是棕榈油价格上涨，才能判断涨势确立，目前仍未看到这一迹象。其次，由于油粕比受到的影响较多，近期粕强油弱的格局不会变化。另外值得注意的是，豆菜油价差扩大之后，其他油品对菜油的替代需要关注棉油、葵油等。
在中粮集团油脂运营部刘霓看来，油脂总体基本面宽松，整体行情趋弱、底部振荡，短期罐容压力大，豆油基差偏空（体现对未来库存增长的悲观预期），中期仍相对看好远期菜油。
红枣做空机会大
金石期货认为，由于新疆的枣树陆续进入盛果期，加之前期的天气影响被证伪，目前新年度红枣的供给没有下降迹象，特别是去年陈枣销售不佳，这会加剧新年度市场的供给过剩问题。与此同时，当前的红枣期货价格已经具备了期现套利空间，部分现货商开始在期货盘面套保锁定利润。在这种情况下，红枣期货短期内不排除继续上行的可能，但已经高于实际价值。因此，加工型企业根据企业往年实际成本可择机进行卖出套期保值，中长线的投资者也可以逢高轻仓试空。
水果期货高位回落
国投安信期货高级分析师董甜甜表示，期货仓单成本估算是近期红枣市场焦点话题，其中不乏不切实际的计算方法，逐一分析来看：其一，根据交割规则对生产日期的规定，当前市场已加工的成品无法注册成仓单，所以根据当前一级品价格加仓储成本计算仓单成本是不合规定、不切实际的；其二，2018年下树统货一直会储存到2019年11月后，再加工成注册仓单，除去高额储存成本，这与此前（包括2019年）的现货习惯不同，尽快将红枣加工、分级储存销售是主流模式，现货商很少采取这种方式，也即当前现货市场中统货量较少、加工成品为主；第三，红枣期货1912合约仓单成本仍将主要受到2019年11月收获的统货价格与品质影响，若以成本6元/公斤计算的话，一级枣成本在9000元/吨左右。
