信网12月19日讯 12月17日，山东省市场监管局通告21批次抽检不合格食品。其中，青岛大洋舰海产品有限公司生产的鱿鱼丝（生产日期/批号：2024/1/8，规格型号：100g/袋），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。青岛大洋舰海产品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
N-二甲基亚硝胺是N-亚硝胺类化合物的一种，是国际公认的毒性较大的污染物，具有肝毒性和致癌性。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2022）中规定，N-二甲基亚硝胺在水产制品（水产品罐头除外）中的最大限量值为4.0μg/kg。
企查查显示，青岛大洋舰海产品有限公司成立于2007年1月18日，法定代表人为洪学琛，注册资本为500万元人民币，统一社会信用代码为913702037975164175，企业注册地址位于青岛市市北区兴隆一路149号11号楼1单元102户，所属行业为批发业，经营范围包含：依据食品药品监管部门核发的《食品经营许可证》开展经营活动；【即食水产品：风味熟制水产品（烤鱼片、鱿鱼丝、其他）】（食品生产许可证，有效期以许可证为准）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。青岛大洋舰海产品有限公司目前的经营状态为在营（开业）企业。（信网记者）
