时间：2018-07-02 19:38:31
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蔡健雅示范贝果新吃法
7月2日消息，蔡健雅（Tanya） 在台北出席餐厅新店开幕活动，与餐厅联手设计限定款贝果。她已拿到法式甜点与烘焙两张证件，今年与法籍甜点师傅分手的她被问及何时拿到爱情证件？她大笑说：“我是充满爱的人，爱情顺其自然，这段时间一直在工作。”
蔡健雅这次参与餐厅甜点创意设想，透露仅花一天就完成，提供不少制作建议，她说：“之前做了很多功课，包括口感、甜咸，开会非常快，跟厨师有共同语言是很棒的事。”也表示甜点有很多要学的地方，日式、法式还是面包都不同，而且要让甜点好吃需要花很多心思，笑说：“做音乐也是这样，所以这几年每天都在思考。”
蔡健雅投注大量心力在制作甜点，自嘲差不多快转行了，经常被身旁朋友催：“有很多眼睛盯着我，说不要再吃、不要再烤了，快做音乐！”她透露，目前有收心开始做音乐，已写了几首歌，希望年底前能推出新专辑。而她耳朵后方及左手臂上多了新刺青，手臂上则刺一双翅膀，表示：“遇到挫折时看到翅膀，就知道自己是被宇宙保护的。”
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