这不继前段时间大火一把的“人造肉”之后“人造奶”也要来了近日全球经济研究网站MishTalk的一篇文章中提到科学家认为人造奶比起普通牛奶更环保、更健康,我们并不需要奶牛消息一出引起了众多人的关注关于“人造奶”的新闻也登上了微博热搜
那么,到底什么是人造奶?人造奶与牛奶有什么区别?为什么要研发人造奶呢?下面就详细的和大家聊一聊什么是人造奶?
人造奶与牛奶有什么区别?
我们平时喝的普通牛奶中,有87%是水,剩下的13%是一些营养物质,包括蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、碳水化合物等。
(图片来源网络)
因此,人造奶跟牛奶的区别就在于它的营养更丰富,甚至与母乳的营养成分相似,更利于人体吸收,口味上也更符合人们的需求;而且还不用担心微生物污染。
总之,人造奶就是在传统牛奶的基础上,再进行牛奶的各项完善。
为什么要研发人造奶?
与研发人造肉的原因类似,除了能够保护动物之外,之所以研发人造奶主要有以下两个方面的原因:
1、人造奶更加健康。
(图片来源网络)
2、人造奶更有利于环保。人造奶的未来发展如何?
所以你是喜欢人造奶多一点?还是喜欢普通牛奶多一点呢?