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  • 这4种“隔夜菜”,宁愿浪费也切记不要吃,其他的吃了也无妨!

    时间:2019-02-19 17:26:57  来源:  作者:

    这4种“隔夜菜”,宁愿浪费也切记不要吃,其他的吃了也无妨!

    虽然现在天气是比较冷的,这个时候,食物就算放的时间长一点也不会坏掉。现在我们的生活条件越来越好,吃的都已经不缺了,但是还是有很多人保持着节约的习惯,尤其是一些年龄比较大的人,他们这个时候最容易得肠胃病,因为他们经常吃隔夜菜。在很多人的印象中,隔夜菜就是经过一晚上的菜,其实不是的,真正的隔夜菜,就是放了超过八个小时以上的菜,在这里要提醒大家,这4种隔夜菜,建议大家宁愿浪费,也切记不要吃,如果是其他的,吃了也无妨!

    第一种就是青菜了,就是那种绿叶的蔬菜,这些蔬菜里面一般都含有亚硝酸盐,我们炒青菜的时候,最好是一次性,不要炒太多,炒过以后的青菜,如果放的时间太久的话,里面的亚硝酸盐就会释放出来,人吃了以后容易腹胀,或者是腹泻,颜色越绿的蔬菜,里面的亚硝酸盐含量越高,虽然现在蔬菜的价格比较贵,但是建议大家还是不要吃放时间太久的。

    第二种就是海鲜了,我们都知道,海鲜必须要吃新鲜的,如果当天到海鲜,吃不完的话,建议大家还是把它们扔掉,就算是放到冰箱里面,你不能吃隔夜的,不新鲜的海鲜吃完以后是最容易拉肚子的,劝大家宁愿浪费,也不要吃隔夜海鲜,吃完以后你就会发现得不偿失。

    第三种就是木耳了,木耳是我们生活中经常会吃到的一种食材,它的营养价值是很高的,不管是炒着吃,还是凉拌着吃,都非常适合,但是木耳切记不要吃隔夜的,里面会有很多的细菌,吃了以后肚子肯定会不舒服的,所以大家做的时候,一次性不要做太多,够吃就可以了。

    第三种就是凉拌菜,凉拌菜一般都没有经过高温,里面有很多寄生虫和细菌,经过调味料的搅拌以后,放置的时间太长,里面的细菌就会更多了。这4种隔夜菜,你们平时吃过吗?

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