宁夏葡萄酒，四川砂糖橘，天津煎饼馃子，山西平遥牛肉……12月15日开幕的第27届中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会（以下简称“食博会”）上，2万余种美食汇聚武汉国际会展中心。
现场，琳琅满目的食品让人目不暇接。一些食品企业架起锅灶，煎、炸、熘、炒，展厅香气四溢。
此次食博会由省政府、中国商业联合会、中国食品工业协会、武汉市政府主办，共有55个政府展团参会，参会企业1100多家，其中包括中粮、茅台、五粮液、劲牌、鲁花等一批知名企业。此次食博会分两期——分别于15日至19日、22日至26日举行，两期展览面积共4万平方米。
无公害农产品、绿色食品、有机农产品、老字号、非物质文化遗产食品，是本届食博会亮点。各参展团都亮出“拿手好戏”，香港贸发局展团还带来龟宁膏、凉茶、雪蛤膏、咖啡奶茶等地道的港味特色产品。湖北神丹健康食品公司在展厅发布新款产品甜心蛋和温泉蛋，还展出了澳洲进口红酒和蜂蜜。
据统计，2007年到2016年，我省食品规模以上企业主营业务收入从800多亿元上升到8000多亿元，增长10倍，位居全国第三。（记者艾红霞、杨然）
（责任编辑：张潘）
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