图为１２月６日举办的新闻发布会现场。新华网连迅 摄
新华网武汉１２月６日电（连迅）第２７届中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会（简称“食博会”）将于１２月１５日—１９日、１２月２２日—２６日分两期在武汉国际会展中心举办。
武汉市商务局副局长于中在６日举行的新闻发布会上介绍说，本届食博会共有５５个政府展团参展参会，另有香港贸发局和东盟国家商会展团２个国际展团参会。食博会两期展览面积共４万平方米，折合标准展位２４００个。食博会参展企业１１００多家，参展产品２万多种，注册采购商６０００多名，非注册采购商预计超万名。
于中说，基于武汉的区位优势和市场优势及看好食博会的实际效果，各地、各级政府组团参加成为本届食博会参展主流。在参展的１１００多家企业中，品牌企业、品牌产品是本届食博会的参展骨干，无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志产品及老字号、非物质文化遗产食品是本届食博会的亮点。
为了利用食博会平台推进食品产业的发展和食品市场的繁荣，湖北省组织全省食品全产业链参展，依次推进。其中湖北的农产品、深加工食品参加食博会一期展示宣传，规模达３００个展位。湖北的餐桌、餐饮食品参加食博会二期并举办楚菜美食博览会，５００多家楚菜食材、楚菜品牌２０００多个品种参展，规模达１万平方米。
在本届食博会的前期组织中，湖北省首次以省政府名义直接向采购商发专函邀请参加食博会采购活动。沃尔玛、家乐福、成都红旗超市等１００多家超市企业将组织各类食品采购人员参加采购活动。各地政府展团除组织生产企业参展外，还组织采购团参加食博会。湖北省内各市州展团既组织了生产企业参展，又组织商业企业参加采购。
本届食博会期间，中国改革开放四十年食品产业发展成就报告会、湖北省油菜产业协会第四届第一次会员大会暨商品菜籽品质发布会、第二届中国食品流通骨干企业大会暨绥化市“五谷杂粮下江南”推介会、湖北省食品产业发展战略合作恳谈会等重要活动也将同期举行。
中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会由湖北省人民政府、中国商业联合会、中国食品工业协会、武汉市人民政府主办。于中说，食博会自１９９５年开始举办至今，国内外销售总额已经超１０００亿元。食博会促进了湖北食品企业的发展。从２００７年到２０１６年，湖北省食品规模以上企业主营业务收入从８００多亿元上升到８０００多亿元。
（责任编辑：张潘）
