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  • 四家婴幼奶粉企业出问题 选择奶粉一定要擦亮眼

    时间:2018-04-20 15:31:32  来源:长城网  作者:张岩 高佳

    国家市场监督管理总局公布4家婴幼儿配方奶粉企业存在缺陷。本打算为宝宝选择奶粉的新手宝妈却不知所措了,不要慌,这次通报的并不是奶粉质量问题,但在选择奶粉问题上,还是需要好好研究,下面小编为您准备了一些资料。

    家企业奶粉生产存在安全缺陷

    国家市场监管总局18日发布婴幼儿奶粉生产企业飞行检查结果,雀巢、美赞臣、飞鹤、美庐4家婴幼儿奶粉企业存在缺陷。

    通报显示,双城雀巢有限公司、美赞臣营养品(中国)有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷;飞鹤(甘南)乳品有限公司在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷;美庐生物科技股份有限公司在食品安全管理制度落实方面存在6大缺陷,其中之一是危险化学品库未设置良好的通风设施。

    婴幼儿健康与早期喂养有很大关系,母乳喂养是婴儿最理想的喂养方式,但因健康状况、工作需要等原因,一些婴儿不能得到成功的完全纯母乳喂养,只能选用婴幼儿配方奶粉喂哺。由于婴幼儿的消化系统尚未发育完善,部分婴幼儿易出现消化不耐受现象,表现为哭闹、返流、胀气、腹痛或其他胃肠道不适情况,在这种情况下,具有舒适配方的奶粉就成为其理想的选择。

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    价格贵的就是好奶粉吗?下面这些原因可能会导致价格高

    1、价格高的奶粉生产材料有很多不同

    不管是从大牧场的建设,与牛种上的选择不同与喂养方式差别,以及生产过程中是否加入了一些特殊的微量元素,与加入多少等等,这些都会不一样的。

    2、奶粉加工过程成本上面的差异

    从机械设备上面来说,价格高的奶粉所使用的机械设备要比普通的奶粉加工设备要高很多。另外,国外的劳务人员的收入普遍都高,这也是为什么会比我们国产奶粉高的原因之一。

    3、国外进口到中国是需要支付一定关税

    我国将进一步降低部分消费品进口关税,平均税率由17.3%降至7.7%。然而,并不是全部的外国引进到中国的奶粉能够全部都进行免税的。

    4、外国运输费用,推广费用

    外国奶粉进入到我们中国之后,再到消费者们的手中的时候,需要进行一系列的包装宣传推广,同时也需要花费大量的人、物、运输等不同成本,如果再加上请明星来做宣传与代言之时,那么也会导致奶粉价格会有所上涨。

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    什么样的奶粉最适合中国宝宝?

    奶粉是宝宝最重要的口粮,挑选奶粉对奶爸奶妈们来说是个大问题,很多品牌的奶粉,都在模仿母乳含有的各种营养成分。那么,怎样才能挑选适合宝宝的奶粉呢?

    1、奶粉成分

    婴幼儿配方奶粉的营养成分,越天然越好。母乳内的蛋白质主要有两种,乳清蛋白和酪蛋白,乳清蛋白的含量在60%,能够让宝宝更好的吸收和消化,对宝宝的睡眠、食欲、情绪都有很大影响。

    2、生产工艺

    婴幼儿奶粉属于特殊领域,对生产设备、工艺等要求比较严格,需要全面的技术和研发。现在国内的大中型奶粉企业对生产工艺和管理都有着严格的要求。国内外生产工艺基本是一样的干法和湿法、干湿混合工艺。

    3、营养成分很重要

    配方奶粉应该追求全面均衡的营养,而不是简单突出某一营养素。现在很多国外知名品牌奶粉,纷纷进入国内市场,但是有多少是适合中国宝宝成长需要的呢?

    不同国家民族特性、环境、饮食、身体结构等,导致了每个国家的幼儿食品配方都不一样。外国人吃肉蛋奶,体格高达,吸收好,国外的宝宝需要补充蛋白质和矿物质。国内人吃蔬菜、米、面食,宝宝的体格比国外宝宝要弱,吸收能力差点,但是食用蛋白质和矿物质过多,会增加肝脏负担,对身体有害,不利于宝宝健康成长。大品牌的国产奶粉是根据中国宝宝生理特点研发的,里面含有中国人容易缺乏的元素,钙、铁、锌等。

    图片来源网络 市面上奶粉很多,如何辨别真伪

    1、看包装

    不管是盒装还是罐装奶粉,正规厂家生产的奶粉必定是包装完整,严格并清晰地标有商标,生产厂名,产地,生产日期,批号,QS和ISO认证等相关信息。对于奶粉的相关资料标注不明确的或是有涂改痕迹的最好就不要购买。

    2、奶源产地

    来源正规合法的奶粉,在外包装上肯定有奶源的具体说明,比如100%新西兰原产或者原装进口等字样,而劣质奶粉上并不提及或者概念模糊,不标明奶源产地等,只标明生产商。如果是这种奶粉爸爸妈妈们一定要特别注意。

    3、从颜色,手感和味道细致辨别

    正常奶粉的颜色应该是乳白色或是淡黄色,颜色均匀有光泽,用手捏一下会有尖锐的“吱吱”声,好奶粉的香味一般只有淡淡的奶香味,香味不会太浓郁。如果是颜色超白,捏起来感觉跟正常奶粉感觉不同或者香味太重最好慎重考虑。

      4、冲调识别

    这是判断奶粉品质最直接的方法,大家可以先拿点奶粉冲泡试试,好的奶粉一般溶解速度比较慢,冲泡之初会形成悬漂物上浮,而且搅拌刚开始搅拌的时候会粘住匙羹。如果溶解速度飞快,有的时候甚至可以看见奶水分离的奶粉最好不要给宝宝食用。

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    存放奶粉要注意,家里的奶粉千万不要放在这个地方

    冰箱里环境潮湿,奶粉容易受潮结块,引起变质。其中含有的维生素B族、维生素C 、益生菌等失也会丢失。宝宝吃了这样的奶粉,达不到营养补充的目的,还容易引发疾病。

    选购奶粉时,尽量按照宝宝的食量选择规格,保证宝宝能在1个月之内吃完。开封后,要放置在阴凉避光处保存,过冷或者过热都不合适。金属罐的奶粉比纸盒包装的密封性好,如果选购了纸盒包装的奶粉,建议将奶粉连内袋一起放在密封盒里保存。

    另外,取奶粉时要保证手和勺子的干燥,并且及时盖上盖子,避免环境中的水分引起奶粉结块。

    (长城24小时客户端据新华社,中国网,母婴视界网,育儿妈宝乐综合)

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